Λοιπά είδη ζαχαροπλαστικής

Απομίμιση κουβερτούρας

Σοκολάτα κουβερτούρα μαύρη με κακαόμαζα, κατάλληλη για γκανάζ, μούς και όλες τις άλλες εφαρμογές στη ζαχαροπλαστική.

Συσκευασία: πλάκα 1000γρ

Απομίμιση κουβερτούρας latte

Σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος με ????% κακαόμαζα, κατάλληλη για γκανάζ, μούς και όλες τις άλλες εφαρμογές στη ζαχαροπλαστική.

Συσκευασία: πλάκα 1000γρ

Απομίμιση κουβερτούρας

λευκής Σοκολάτα λευκής κουβερτούρας με  περιεκτικότητα σε κακαόμαζα, κατάλληλη για γκανάζ, μούς και για όλες τις άλλες εφαρμογές στη ζαχαροπλαστική και μαγειρική.

Συσκευασία 1000γρ

 stagones

Τρουφα astir

 

Απομίμιση Τρούφα astir

 

 Σταγόνες ( Συσκ. 5 κιλών)

 

kouvertoura skalieta    

Σκαλιέτα τρίμα (Συσκ. 2 Κιλών)

Υγείας - γάλακτος - λευκή